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パティスリースリール
ショコラヴァニーユ

ショコラヴァニーユ・・・

パティスリースリール

ミルクチョコとバニラのコンビネーション。 どちらもクリームになっており、とろける...

マカロンルージュ

マカロンルージュ・・・

パティスリースリール

マカロンサンドスタイルのケーキ。 挟んであるのは苺とカスタードクリーム、トップに...

ブロワ

ブロワ・・・

パティスリースリール

ミルクチョコのムースとオレンジの組み合わせ。 全体的に甘いのだがオレンジの酸味が...

シューバナカ

シューバナカ・・・

パティスリースリール

キャラメル風味のクリームと、バナナのスライスが入ったシュークリーム。 皮は硬すぎ...

フロマージュキュイ

フロマージュキュイ・・・

パティスリースリール

私がチーズケーキに求めるものは、チーズの風味が強いかどうかである。 レアもベイク...

ルージュ

ルージュ・・・

パティスリースリール

4種の赤いフルーツのゼリーとムース。 イデミスギノの「フリュイ・ルージュ」みたい...

エラ ポーネ

エラ ポーネ・・・

パティスリー スリール

先週代官山アドレスディセで開催されていた『スローなスイーツが食べたい』。 スリー...

デリス・オランジュ

デリス・オランジュ・・・

パティスリー スリール

東急東横線学芸大学駅から徒歩10分くらい。 リュードパッシーを通り過ぎ、しばらく...

タルトフィーヌぺーシュ&タルトフィーヌポンム

タルトフィーヌぺーシュ&タルトフィーヌポンム・・・★★

パティスリー スリール

「タルトフィーヌぺーシュ」は、桃の時期だけの限定品。 タルト生地の上にアーモンド...

マルジョレーヌ

マルジョレーヌ・・・

パティスリー スリール

ロオジエのシェフパティシエだった岡村氏のお店。 白とオレンジを基調にしたお店は、...

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