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ラ・スプランドゥール
緑茶のジュレ

緑茶のジュレ・・・★★

ラ・スプランドゥール

緑茶の風味を活かすために甘さがほぼ“ゼロ”なのが特徴。 歯応えもなかなか、純粋に...

アルモニー

アルモニー・・・

ラ・スプランドゥール

結局東急フードショーに出店してたラ・スプランドゥールに行ってしまった。こちらは本...

ヨーグルトのムース

ヨーグルトのムース・・・

ラ・スプランドゥール

フルーツを飾った綺麗なグラスデザート。 ヨーグルトムースは口に入れた途端ふわふわ...

フロマージュ・クリュ ルガール

フロマージュ・クリュ ルガール・・・

ラ・スプランドゥール

雑誌によれば仏ブルターニュのメーカー「ルガール」のチーズとのこと。 ブルターニュ...

しらぬいのタルト

しらぬいのタルト・・・

ラ・スプランドゥール

しらぬいって何?うーん、知らぬぃ。 …てことで調べたら、デコポンの品種名だそうだ...

キャラメル サレ

キャラメル サレ・・・★★

ラ・スプランドゥール

表面のキャラメリゼがまず舌に苦味を撃ち付け、ヘーゼルナッツプラリネのバタークリー...

シュー・ア・ラ・クレーム

シュー・ア・ラ・クレーム・・・

ラ・スプランドゥール

小ぶりなシュークリーム。 表面にポチポチとある白いのはあられ糖。 中にはもったり...

タルト・タタン

タルト・タタン・・・

ラ・スプランドゥール

タルトタタンはよっぽど特殊な施しがない限り、外れのないケーキのような気がする。 ...

リシェス

リシェス・・・

ラ・スプランドゥール

久が原駅前、“輝き”という意味のケーキ屋、ラ・スプランドゥールに行ってきた。 事...

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